Угадывание, сколько масла нужно зачерпнуть или сколько жидкости добавить, не всегда является залогом успеха. Наши измерительные инструменты для приготовления пищи и выпечки придадут больше уверенности в ваших кулинарных творениях. Изучите мерные чашки и ложки, кухонные весы и многое другое! Может быть, теперь вы, наконец, займетесь сырным суфле!?
Готовите ли вы рецепт, который прощает ошибки, например ризотто, которое на каждую чашку риса арборио требуется примерно четыре чашки бульона, или вы выпекаете и вам нужно ровно 250 граммов размягченного сливочного масла, приготовьтесь на кухне с мерными чашками и другими продуманными кухонными инструментами. Здесь вы найдете все: от мерных ложек и чашек до кухонных весов и градуированных шейкеров или чашек.
Приготовьтесь проводить измерения по более высоким стандартам с помощью удобно штабелируемые красные пластиковые мерные стаканчики и мерные ложки с гладкими ручками из нержавеющей стали. Или используйте все варианты из нержавеющей стали в виде штабелируемых мерных чашек и наборов мерных ложек, которые соединяются с помощью кольца для ключей, поэтому вы никогда не потеряете одну из них.
Нужно нечто большее, чем просто щепотка или черточка, и оно должно точно соответствовать рецепту закваски, к освоению которого вы наконец-то приближаетесь? Найдите доступные и легкие электронные кухонные весы, которые так же легко чистить, как и перенести на кухонный остров или убрать на хранение.
Для неточных рецептов, требующих большого количества ингредиентов, выбирайте нержавеющую сталь. Стальные ложки, которые можно мыть в посудомоечной машине, доступны в двух размерах. Эти кухонные лопатки, которые можно подвешивать на стойках с крючками, отлично подходят для работы с мукой для выпечки, хмелем для домашнего пивоварения в гараже или для кормления собаки.
Для измерения жидкости используйте градуированный мерный стакан с термостойким стеклом, который можно использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Используйте удобную ручку и носик, чтобы постепенно добавлять ингредиент, например оливковое масло, при приготовлении чесночного айоли, который делает ваши гамбургеры на заднем дворе превосходными. Или возьмите градуированный пластиковый шейкер, который поможет вам отмерить тесто для блинов или утренний протеиновый коктейль. Встряхивайте вещи с помощью герметичной крышки, которая также позволяет хранить ваши творения в холодильнике или морозильной камере.
А когда вам нужно измерить внутреннюю температуру, используйте умное электронное устройство термометр. Благодаря прочному корпусу с магнитом, позволяющим прикрепить его к холодильнику или плите, вы получите точные показания внутренней температуры любого жаркого или большого стейка, который вы готовите. Термометр также выполняет функцию таймера.
Будьте уверены, что весь пластик, контактирующий с пищевыми продуктами, не содержит вредных добавок, таких как BPA (бисфенол А).
Чтобы помочь вам точно отмерить сухие или влажные ингредиенты для приготовления пищи или выпечки, будь то чашка грибного бульона для соуса или три чашки муки. для блинов.
Легкие цифровые весы помогут вам отмерить ингредиенты с точностью до грамма. Установите емкость или тарелку на весы, обнулите их и отмерьте.
IKEA предлагает наборы мерных ложек из нержавеющей стали со следующими размерами: : ¼ чайной ложки, ½ чайной ложки, 1 чайная ложка и 1 столовая ложка.