Кухонные ножи
Описание
Нарезка хлеба, чистка овощей, шинковка мяса... Кухонные ножи нужны для самых разных работ. Хорошо, что у нас много фирменных поварских ножей. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом подходящего оборудования, независимо от того, нарезаете ли вы овощи для тушеного мяса или разделываете дневной улов на филе.
Отточите свои навыки с помощью нового кухонного ножа IKEA
Качественные кухонные ножи – это не просто вещь для профессиональной кухни. Независимо от того, какой у вас уровень домашнего повара, использование качественных и доступных кухонных ножей обеспечивает большую безопасность, контроль и точность резки того, что вы готовите. Острый нож с ручкой, которая плотно лежит в руке, не только предотвращает соскальзывание, обеспечивая больший контроль, но также помогает вам проявить свои творческие способности, делая более последовательные разрезы. Хотя хороший поварской нож может справиться со многими задачами, существуют специализированные ножи и ножи для очистки овощей, которые помогут вам быстро и эффективно справиться с любым этапом приготовления еды — от чистки картофеля до нарезки мяса, нарезки хлеба или нарезки овощей кубиками.
Выберите подходящий кухонный нож для работы
Любой профессиональный повар или линейный повар имеет арсенал ножей и овощечисток, предназначенных для решения конкретных задач. Как и профессионалы, любой серьезный или начинающий домашний повар может извлечь выгоду из эффективности и удобства инструментов, созданных для конкретных работ на кухне.
Нож шеф-повара
Считайте это мастером -все работы на кухне. Как и любой шеф-повар или линейный повар в вашем любимом ресторане, вы можете использовать поварской нож с его прочным лезвием, чтобы легко разрезать на части рыбу или целое животное, нарезать кубиками овощи или мелко нарезать зелень для омлета. Прочное лезвие легко чистить и сбалансировано, поскольку оно изготовлено из цельного куска стали.
Нож для разделки
Узкое заостренное лезвие разделочных ножей используется для нарезки толстого и плотного жаркого мяса. или другие здоровенные куски мяса. Подумайте о любом праздничном жарком, приготовленном на медленном огне, и ноже, эквивалентном дирижерской палочке, когда вся семья собирается вокруг и выделяет слюну.
Нож для очистки овощей
Этот маленький и удобный кухонный нож отлично справляется с любыми праздничными блюдами. мелкие детали — от очистки и обрезки фруктов и овощей до любой работы, требующей ловкого поворота, обращения и остроты ножа меньшего размера.
Нож для филе
Легко разделывает филе демонстрационные куски лосося или тунец, а также вкусные, тушеные на медленном огне короткие ребрышки и другое мясо с узкими и гладкими лезвиями кухонных ножей Ikea или поварских ножей, способных справиться с работой любого ножа для филе.
Нож для хлеба
Отправляйтесь с хлебом или мягкими овощами, такими как помидоры, благодаря длинному зазубренному краю, который облегчает нарезку.
Материалы лезвий долговечны
Все кухонные ножи IKEA долговечны и прочны. долговечны, особенно те, которые остаются острыми в течение очень долгого времени благодаря изготовлению из нержавеющей стали с молибденом и ванадием. Эта композитная смесь позволяет получить лезвие, которое достаточно твердое и прочное, чтобы сгибаться и не ломаться, чтобы вы могли нарезать кубиками, рубить и резать в течение всего дня.
Уход за кухонными ножами
За поварскими ножами, ножами для очистки овощей, ножами для хлеба и другими кухонными ножами, которые следует мыть перед первым использованием, легко ухаживать. Независимо от того, изготовлены ли ножи из нержавеющей стали, сплава сплава или керамического композита, лучше мыть ножи вручную, а не помещать их в посудомоечную машину. Кухонные ножи лучше всего хранить в блоках для ножей или прикреплять к магнитным держателям, которые можно протирать влажной тканью. И держите свой нож в безопасности, сохраняя его острым. Используйте хонинговальную сталь для заточки вручную, используйте электрическую точилку или отнесите ножи в местный кухонный магазин для заточки.
Часто задаваемые вопросы о наших ножах
Вопрос: Что такое самый популярный нож IKEA?
О: Это сложный вопрос, поскольку любой из наших поварских ножей универсален, долговечен и достаточно точен для выполнения самых разных работ на кухне: от разделки мяса, измельчения, нарезки кубиками и резьбы по дереву. . Кроме того, у вас есть ножи для очистки овощей, ножи для хлеба и ножи для очистки овощей, которые помогут с легкостью выполнять специализированные задачи на кухне.
Вопрос: Какие три ножа наиболее распространены на кухне?
О: Есть универсальный нож - нож повара, нож для очистки овощей для мелкой и точной работы, а есть нож для хлеба, который может плавно разрезать самые жесткие буханки, а также разравнивать торты и нарезать мясо.
